Đừng chờ đợi lò nướng hoạt động ổn định nữa!
Nếu bạn sử dụng hệ thống điều khiển bằng dao động tần số cao, chắc hẳn bạn đã hiểu rõ cảm giác khó chịu khi phải chờ đợi từ lúc bật nguồn cho đến lúc lò bắt đầu tỏa nhiệt. Sự chậm trễ này có thể khiến sản phẩm không được chế biến một cách hoàn hảo, hoặc dẫn đến lãng phí nguyên liệu.
Chúng tôi đã chán ngấy sự chậm trễ này. Vì vậy, chúng tôi chế tạo ra các ống gia nhiệt bằng công nghệ tia hồng ngoại xa, giúp lò có thể phản ứng ngay trong vài giây. Ngay cả khi lò phải hoạt động liên tục hàng trăm lần mỗi ca làm việc, những ống gia nhiệt này vẫn hoạt động ổn định.
Làm thế nào để đạt được tốc độ nhanh như vậy?
Hầu hết các linh kiện gia nhiệt thông thường đều quá cồng kềnh. Chúng có “khối lượng nhiệt” lớn, nghĩa là chúng mất rất nhiều thời gian để hấp thụ nhiệt trước khi có thể tỏa nhiệt.
Chúng tôi chọn phương pháp khác: kết hợp sợi wolfram có mật độ cao với vỏ bằng thạch anh có khối lượng thấp. Nhờ vậy, sợi wolfram có thể đạt đến nhiệt độ hoạt động ngay lập tức. Điều này giúp việc điều khiển nhiệt độ trở nên dễ dàng hơn nhiều. Bạn cũng sẽ không phải đối mặt với tình trạng nhiệt độ vượt quá mức cho phép, như khi sử dụng các cuộn dây crôm-niken thông thường.
Đối phó với áp lực do việc bật/tắt nhiệt liên tục
Việc bật/tắt nhiệt liên tục gây ra áp lực lớn lên thiết bị. Điều này có thể khiến các ống gia nhiệt bị hỏng.
Để khắc phục điều này, chúng tôi sử dụng khí halogen. Khí này giúp đẩy sợi wolfram trở lại vị trí ban đầu, từ đó ngăn chặn việc sợi dây bị mỏng đi. Nhờ vậy, ống gia nhiệt có thể hoạt động bền lâu hơn.
Một lưu ý quan trọng: vì các ống gia nhiệt này hoạt động với tốc độ cao và nhiệt độ lớn, chúng tạo ra áp lực lớn lên các đầu nối điện. Hãy sử dụng các đầu nối bằng gốm chịu nhiệt cao. Bạn không muốn phải đối mặt với tình trạng dây điện bị chảy trong lúc lò hoạt động ở mức nhiệt cao đâu.
Sử dụng chúng trong lò sưởi có luồng khí đối lưu
Vấn đề với các lò sưởi có luồng khí đối lưu là luồng khí này khiến nhiệt bị cuốn đi khỏi bề mặt ống gia nhiệt. Điều này giống như việc cố gắng duy trì ngọn lửa trong cơn bão vậy.
Các ống gia nhiệt bằng công nghệ tia hồng ngoại xa của chúng tôi được thiết kế để vượt qua được luồng khí này. Chúng phát ra bức xạ cường độ cao, giúp làm ấm sản phẩm trực tiếp, từ đó loại bỏ các vùng lạnh trong lò.
Nếu bạn muốn thay thế chúng vào lò cũ, hãy kiểm tra lại điện áp sử dụng. Nếu điện áp không phù hợp, không chỉ nhiệt độ không đủ mà ống gia nhiệt cũng sẽ nhanh hỏng. Chúng tôi chế tạo các ống gia nhiệt này để chúng có thể hoạt động trong môi trường công nghiệp khắc nghiệt, nhưng chúng vẫn cần nguồn điện ổn định để hoạt động tốt.