अपने ओवन के गर्म होने का इंतज़ार मत करें। जिन लोगों ने कभी रसोई में काम किया है, वे तो थर्मल इनर्शिया की परेशानी से अच्छी तरह वाकिफ हैं। आप वहाँ खड़े...

कुछ ही सेकंड में 0 से 300°C तक पहुँचना: हैलोजन इन्फ्रारेड तकनीक की वास्तविकता सामान्य ओवन में तापमान बढ़ने में बहुत समय लगता है। हमने इस समस्या को...

जब सर्विस चल रही होती है, तो भोजन को उचित तापमान पर ही रखना आवश्यक है। अगर हॉट डॉग ठंडा रह जाए, या रोटी सूख जाए, तो यह केवल ऑर्डर खोने की समस्या ही...

जैसे ही सर्विस शुरू होती है, ओवन का दरवाजा लगातार खुलता रहता है। हर मिनट गर्मी बाहर निकल जाती है, जिससे बेकिंग चैंबर पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इसके...