もうオーブンを待つ必要はありません：クォーツIRチューブの魔法 ピザの焼き時間を5分からわずか90秒に短縮できるとしたらどうでしょう？これは間違いではありません。 ほとんどのオーブンは、熱い空気を周囲に送り込むだけなので、時間がかかります。私たちは違った方法を採用しています。円形のクォーツチューブ...

もうオーブンを待つ必要はありません：クォーツIRの魔法 通常の対流式オーブンを使ったことがある人なら、その手間がどれほどか理解しているでしょう。電源を入れてから、空気が温まるのを待ち、さらに時間をかけます。これは非常に遅いです。空気では熱を効率的に伝えることができないのです。 だからこそ、私たちは...

忙しい商業キッチンでは、タイミングがすべてです。コンベクションオーブンが設定温度に達するのが遅かったり、ホットスポットとコールドスポットに悩まされたりすると、クラスト、色、そして一貫性のコントロールを失います。そこで、専用のクォーツチューブ赤外線加熱要素がその役割を果たします。焼成室内に即座に反応...

ブロー成形フロアでは、加熱トンネルが稼働率を左右する重要なポイントです。プリフォームはライン速度で通過し、加熱の許容時間は非常に短いです。温度が低すぎるとボトルが弱くなり、キャビティが吹き飛びます。高すぎると曇り、結晶化、仕上がり不良が発生します。既存の赤外線エミッターが劣化し始め、サイクルタイム...