一旦开始使用，烤箱门就会持续处于开启状态。每过一分钟，热量就会泄漏出去，导致烤箱内部温度下降。这样一来，下一个要放入烤箱的烤盘就会遇到温度过低的情况，这会使得烤盘的表层变软，破坏之前精心处理的烘焙效果。因此，我们选用了专为餐厅烤箱设计的300瓦特加热灯——它能保持恒定的温度，同时不会给电路带来负担...

介绍 说到给餐厅供暖，不能只是把温暖的空气吹得到处都是。那样既笨重，又会扬起灰尘，而且感觉……嗯，很廉价。 这就是为什么我们设计的室内取暖器采用卤素红外管。它们专注于即时的、定向的暖意。热量直接传递到你需要的地方——顾客身上、备餐台上、入口处——而不会浪费能源去加热周围的空旷空气。 技术细节，简单...