Berhenti Melawan Alat Pemanas Makanan Anda
Pernahkah anda perasan bahawa ketuhar berlapis-lapis ini seolah-olah tidak dapat memanaskan makanan dengan efektif? Ini merupakan masalah yang sering dihadapi. Apabila kita mengambil dulang dari rak atas, makanannya akan terlalu panas, tetapi makanan yang berada di rak bawah pula hampir tidak panas sama sekali.
Hal ini berlaku kerana kebanyakan alat pemanas hanya menggunakan udara panas untuk memanaskan makanan. Udara tersebut tidak bergerak secara merata, dan ia juga tidak peduli di rak mana makanan berada.
Cara Lebih Baik untuk Memanaskan Makanan
Kami memutuskan untuk berhenti menggunakan udara sebagai cara untuk memanaskan makanan. Sebaliknya, kami menggunakan lampu inframerah berbentuk bulat di setiap lapisan. Bayangkan saja cahaya matahari. Lampu inframerah tidak perlu “memanaskan seluruh bilik” terlebih dahulu; ia cukup memanaskan makanan secara langsung. Setiap lampu dilengkapi dengan pengawal dan sensor tersendiri, sehingga anda boleh mengawal suhu pemanasan dengan mudah.
Jika anda ingin agar suhu di rak ketiga lebih rendah 20°C daripada rak atas, cukup atur suhu lampu tersebut. Sangat mudah, bukan?
Mengapa Kaca Kuarsa Penting
Kami menggunakan kaca kuarsa berkualiti tinggi untuk pembuatannya. Mengapa? Kerana kaca ini mampu menahan tekanan yang timbul akibat penyaluran tenaga yang cepat, tanpa menyebabkan retakan.
Lampu ini memanaskan makanan dengan sangat cepat. Anda tidak akan membazir tenaga elektrik untuk memanaskan kotak logam yang besar, hanya untuk memanaskan beberapa dulang makanan sahaja. Panas akan sampai ke tempat yang sepatutnya.
Kebenaran Sebenar (Kompromi yang Perlu Diterima)
Sebenarnya, tiada apa yang sempurna. Oleh kerana cahaya inframerah bersifat terarah, anda perlu memastikan makanan disusun dengan betul. Jika makanan disusun terlalu tinggi atau berbentuk pelik, kawasan tertentu akan tidak mendapat haba yang cukup.
Anda juga perlu memastikan jarak antara lampu dan makanan sesuai, agar permukaan makanan tidak terbakar.
Satu lagi nasihat: pastikan kabel yang digunakan mampu menahan lonjakan tenaga ketika lampu dihidupkan. Berikan ruang yang cukup untuk soket tersebut. Jika tiada pengudaraan yang baik, sambungan tersebut boleh rosak, dan itu tentu saja tidak diinginkan.