রোটারি টেবিলওয়্যার ড্রায়ারে সমানভাবে তাপ প্রদান করার উপায়
যদি আপনি কখনও রোটারি ওভেন ব্যবহার করে থাকেন, তাহলে আপনি এর অসুবিধাগুলো জানেন। শুধুমাত্র শক্তির প্রয়োজন নয়; প্রতিটি কোণে সমানভাবে তাপ পৌঁছানোরও প্রয়োজন। যদি আপনি টেবিলওয়্যার শুকান বা রান্না করেন, তাহলে লক্ষ্য হলো ৩৬০ ডিগ্রি সমানভাবে তাপ পৌঁছানো। কোনো ঠান্ডা জায়গা থাকবে না।
এটা সম্ভব করতে আমরা কোয়ার্টজ ইনফ্রারেড টিউব ব্যবহার করি। কিন্তু শুধুমাত্র টিউবগুলোকে সেখানে রাখলেই হবে না—টিউবগুলো কোথায় অবস্থিত তাও গুরুত্বপূর্ণ।
গোপন রহস্যটি হলো টিউবগুলোর বিন্যাস।
আমরা টিউবগুলোকে ঘূর্ণন অক্ষের চারপাশে নির্দিষ্ট প্যাটার্নে সাজাই। কোয়ার্টজ ব্যবহার করা হয় কারণ এটা শর্ট-ওয়েভ ইনফ্রারেড রেডিয়েশনকে সরাসরি প্রবাহিত হতে দেয়। ফলে ওভেনের ভিতরের বাতাস গরম হওয়ার সময় অপচয় হয় না; তাপটি সরাসরি সিরামিক/কাঁচের উপর পড়ে। এটা খুবই দ্রুত হয়।
যখন র্যাকটি ঘোরে, তখন ডিশগুলো এই রেডিয়েশনের মধ্য দিয়ে যায়। এটা যেন একটি “উষ্ণ কম্বল” যা ডিশের চারপাশে থাকে; ফলে ডিশের কোনো অংশই ঠান্ডা থাকে না।
কিন্তু এখানেই সমস্যা।
আপনি হয়তো দ্রুত কাজ সম্পন্ন করার জন্য ভোল্টেজ বাড়ানোর চেষ্টা করবেন। কিন্তু তা করবেন না। উচ্চ-ওয়াটেজের টিউবগুলো অত্যন্ত তীব্র তাপ উৎপন্ন করে। যদি ঘূর্ণনের গতি খুব ধীর হয়, তাহলে ডিশের উপর “গরম দাগ” তৈরি হয়ে যাবে।
এটা একটি ভারসাম্যের ব্যাপার। আপনাকে মোটরের RPM-কে টিউবগুলোর ওয়াটেজের সাথে মিলিয়ে নিতে হবে। যখন এই ভারসাম্য বজায় থাকে, তখন পৃষ্ঠের তাপমাত্রা সমান থাকে।
গিয়ার সম্পর্কে একটি কথা…
কোয়ার্টজ দারুণ, কারণ তাপমাত্রা বাড়ার/কমার ফলে এটা কোনো সমস্যা হয় না। সাধারণ কাঁচ এই ধরনের চাপে ভেঙে যায়; কিন্তু কোয়ার্টজ এই পরিস্থিতিকে সহজেই সামলায়।
কিন্তু পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার ব্যাপারে সাবধান থাকুন। কোয়ার্টজ খুবই সংবেদনশীল। যদি চর্বি বা খাবারের টুকরোগুলো টিউবের উপর পড়ে, তাহলে সেগুলো পুড়ে যায়। এতে গরম দাগ তৈরি হয়, এবং অবশেষে টিউবটি ভেঙে যায়।
এসব সমস্যা এড়াতে আমরা সাধারণত ইনস্টলেশনটিকে সুরক্ষিত রাখার পরামর্শ দিই। আর আরেকটি টিপ: ওয়্যারিংয়ের জন্য উচ্চ-তাপমাত্রার কেবল ব্যবহার করুন। সাধারণ PVC কেবলগুলো ওভেন দ্রুত গরম হওয়ার সাথে সাথেই গলে যায়।