Circulaire on Warm IR Heating Lamps

cirkelvormige kwartsbuis voor bakoven

Tue, 28 Jul 2026 04:33:09 +0800

Stoppen met wachten tot de oven klaar is: de kracht van kwarts-IR-buizen
Stel je voor dat je de baktijd van een pizza kunt verkorten van vijf minuten naar slechts 90 seconden. Dat is geen vergissing.
De meeste ovens blazen alleen maar hete lucht rond, waardoor het lang duurt voordat de pizza gaar is. Wij doen dit op een andere manier: we gebruiken cirkelvormige kwartsbuizen die korte golflengten uitstralen rechtstreeks op de deegresten en toevoegingen op de pizza. Hierdoor wordt er geen tijd verspild aan het opwarmen van de lucht – de warmte bereikt direct de pizza.

Circulair stralingsverwarmer voor bakoven

Sat, 25 Jul 2026 04:14:08 +0800

Zorgen dat je brood perfect gebakken wordt: het geheim van een gelijkmatige verhitting in rotatieovens

Is het je ooit overkomen dat je een bakplaat uit de oven haalt en ziet dat de helft van de broden perfect gebakken is, terwijl de andere helft nauwelijks gaar is? Dat is frustrerend. Meestal komt dit door ‘hot spots’. Om dit op te lossen, vertrouwen we niet alleen op de rotatie van de oven, maar gebruiken we ook circulaire stralingsverwarmingselementen die zich rondom de hele oven bevinden.

Circulair IR verwarmer voor voedselopwarmers

Fri, 17 Jul 2026 04:46:34 +0800

Stop met vechten tegen je voedselwarmer

Is het je ooit opgevallen dat meerdere lagen tellende ovens gewoon niet goed werken? Het is een klassiek probleem. Je pakt een bakje van de bovenste plank, maar dat is verbrand, terwijl het eten op de onderste plank nauwelijks warm is.

Dit gebeurt omdat de meeste warmers alleen maar hete lucht verspreiden. Lucht beweegt zich niet gelijkmatig, en het kan niks schelen op welke plank je eten ligt.

Een betere manier om te verwarmen

We besloten om geen gebruik meer te maken van lucht. In plaats daarvan hebben we circulaire infraroodlampen in elke la geplaatst.